Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Не многие знают для чего необходим жироуловитель для канализации из столовой. В условиях, где применяется большое количество кухонной техники, происходит загрязнение канализации жировыми отходами. К такой технике относятся фритюрницы, гриль, оборудование для мойки посуды. С помощью жироуловителя удается избежать загрязнения канализации.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуЖироуловитель для канализации из столовой

Особенности устройства

Назначение этого типа оборудования сводится к подготовке стоков к выбросу в общественную канализационную сеть, что по законодательству связано со строгими нормативами относительно массовой доли жиров, допустимой в составе стоков.

Емкость жироуловителя располагают по пути движения стоков в санитарном коллекторе из заведений общественного питания (рестораны, столовые, кафе, чебуречные), производственных помещений по изготовлению продуктов питания и частных домов.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуПодземная конструкция

Резервуар выполняет следующие функции:

  • отделяет, собирает и удаляет масло и жир из стоков;
  • защищает очистные резервуары, собственную и общественную канализацию от образования жировых пробок;
  • предупреждает блокировку магистралей на отдельных участках, что может привести к серьёзной аварии. Оседая на внутренних стенках труб, жир со временем уменьшает их диаметр и проходимость, вызывая образование засоров;
  • обеспечивает соблюдение действующих норм содержания в стоках вредных примесей в виде жира;
  • повышает экономичность обслуживания системы канализации.

Обратите внимание! Дешевые жироуловители требуют больших стол и финансовых затрат на их обслуживания, при том что установка этого устройства является обязанным условием при открытии точки общественного питания. Поэтому все объекты общепита на сегодня оборудованы жироловками для канализации.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуПластиковый компактный вариант

К состоянию сточных вод относительно содержания в них жиров в последнее время на законодательном уровне предъявляются довольно жесткие требования. Чтобы обеспечить их соблюдение и избежать штрафных санкций со стороны проверяющих органов, жироуловители доукомплектовывают сорбционным фильтром. Это позволяет получить на выходе количество жиропродуктов не более 1 мг/л.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуСорбционный фильтр для стоков

Помимо этого устройства с подземным расположением, независимо от вида и модификации, оснащаются следующими средствами:

  • измерителем с блоком звукового сопровождения для контроля уровня жира;
  • прибором для контроля уровня осадка;
  • прибором для сигнализации о наполнении резервуара;
  • автоматизированной системой сбора и отведения жира;
  • автоматизированной системой отведения осадка.

Для эксплуатации оборудования в регионах с преобладанием низких температур при неглубоком расположении резервуаров корпус жироловок выполняют в утепленном виде.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуПринцип действия устройства

Виды оборудования

Жироловки делятся на несколько видов, в зависимости от назначения, размера и места установки.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуЖироуловитель в действии

Для объектов общественного питания

Устройства отличаются небольшим размером. Устанавливаются в помещении. Наиболее распространенный тип жироуловителей.

Самый востребованный вид жироловок на сегодня – автономные аэрируемые устройства. Практически не нуждаются в чистке за счет непрерывного насыщения стоков, находящихся в отстойнике, кислородом. Кислород провоцирует просто аэробных бактерий, которые предотвращают процесс гниения стоков и эффективно их перерабатывают.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуАвтоматическое устройство очистки стоков от жира для кафе

Это единственный тип жироуловителей, модификация которого позволяет эффективно очищать ставки от растворенных в воде (эмульгированных) жиров.

Автоматический тип устройства оснащен системой слива и отведения жира во внешний накопитель. Преимущество такой системы:

  • возможность экономии средств и времени на обслуживании устройства;
  • компактный размер изделия;
  • высокая эффективность;
  • длительный срок эксплуатации (до 10 лет) за счет практичного материала изготовления — полипропилена и нержавеющей стали.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуРабота компактного устройства

При установке оборудования в помещении для него отводят место в подвале, в отдельной комнате или под раковиной.

Перед тем как приобрести и установить устройство под мойку, необходимо произвести тщательные замеры пространства. Если оборудование устанавливают внутрь напольной тумбы, то необходимо обеспечить расстояние от жироловки до стен шкафа не менее 3-4 см. Доступ к оборудованию для проведения профилактического и ремонтного обслуживания должен быть свободным.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуБытовое устройство по отведению жира из стоков

Для производственных цехов

Крупные производственные предприятия, выпускающие продукты питания, а также крупные рестораны и столовые оснащаются специальными прямоугольными цеховыми жироуловителями. Устройства отличаются внушительными размерами и рабочим объемом 400 — 5000 л.

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойкуПромышленный образец

Монтируют такие жироловки внутри технического помещения. Это позволяет сэкономить свободное пространство кухни. За счет прямоугольной формы оборудования подключить его можно в необходимом месте. Остальные характеристики устройства схожи с аналогом, размещаемым под землей.

Габаритные промышленные устройства устанавливают в отдельных помещениях

С подземным размещением

Подземное размещение жироуловителями может быть вертикальным и горизонтальным. Отличаются они только способом монтажа, но не принципом действия. К канализации такое опробование подключают непосредственно под землей.

Укладка горизонтального подземного резервуара

Вертикальное расположение

Такой способ расположения идеально подходит для очищения стоков, поступающих небольшим потоком. Устройства с продольным способом расположения удобно использовать в условиях дефицита свободного пространства. Среди прочих промышленных аналогов жироловки этого топика наиболее востребованы из-за компактных размеров и доступной стоимости.

Существует несколько модификаций вертикальных жироуловителей: с регулируемой горловиной, с площадкой для обслуживания, с корпусом, оснащенным лестницей.

Промышленный вертикальный резервуар

Монтаж — подземный. В подготовленный котлован погружают пригрузочную плиту и осуществляют врезку в трубопровод.

Чтобы монтаж был удобен, используют съемные горловины — регулировка высоты перед обратной засыпкой и транспортировка устройства существенно облегчается.

Установка «с пригрузом» применяется в условиях близкого прохождения грунтовых вод, чтобы избежать всплытия резервуара. Также плита обеспечивает равномерное распределение нагрузок.

Принцип укладки на бетонную плиту

Пригрузочная плита имеет толщину не меньше 25 см. По ширине и глубине она должна быть больше резервуара не меньше чем на 50 см. Плита – монолитная, усиленная арматурой, поэтому заливается путем устройства опалубки на дне котлована. В плите предусматривают специальные проушины, к которым на стропы будет крепиться жироуловитель.

Принцип укладки с пригрузочной плитой

Обратите внимание! При установке жироуловителя под парковкой или оживленной автодорогой, под дорожным полотном над резервуаром отливают бетонную плиту для распределения нагрузки толщиной 25 см и размерами превышающую длину и ширину резервуара не менее чем на 1 метр.

Горизонтальное размещение

Максимальная пропускная способность составляет от 1 до 200 л/сек. Такое оборудование имеет крестьянскую конструкцию с двумя камерами и одним или двумя, в зависимости от габаритов конструкции, техническими колодцами.

Благодаря большому ассортименту изделий всегда есть возможность подобрать оборудование с учетом эксплуатационных условий.

Горизонтальный подземный жироуловитель на плите

Врезка конструкции осуществляется на глубину до 10 метров без использования дополнительных мер по усилению (бетонирование), благодаря высокой и конструктивной жесткости устройства. Можно выполнить подключение под асфальт или под газон.

Особенности установки

Существует ряд рекомендаций, которых следует придерживаться при выборе места для установки жироуловителя:

  • при установке оборудования учитываются естественный уклон ландшафта;
  • желательно располагать жироловку ниже относительно здания;
  • должна быть обеспечена беспрепятственная откачка стоков из жироуловителя. Для этого важно предусмотреть возможность подъезда ассенизационной машины;
  • оптимальное расстояние от здания, на котором располагают жироловку — от 3 до 5 метров. Стоит применить, что чем длиннее канализационная труба на отрезке до места врезки, тем сложнее будет процесс удаления засоров. Если дорога трассы превышает 15 метров, то необходимо предусмотреть промежуточный колодец;
  • на участке от дома до места установки жироловки трасса должна быть прямой. В противном случае места изгибов должны оснащаться колодцами;
  • необходимо учесть требования расположения площадки под жироловку: не менее 3 метров от деревьев, не менее 5 метров от дороги и жилого дома, от 10 до 30 м относительно водоема, от источников с питьевой водой расстояние до жироуловителя должно быть не меньше 50 м.
Читайте также:  Септик своими руками из бетонных колец: схема, устройство, как сделать самому, фото

Установка в котлован

Советы по выбору

Правильная работа устройства и надежная защита канализационных труб и от жировых отложений и засоров зависит от правильного выбора жироуловителя.

Принцип работы устройства

Для бытового использования достаточно приобрести устройство, чья производительность составляет от 0,1 до 2 л/сек.

Габаритными жироуловителями оснащают крупные рестораны и предприятия по производству продовольственной жиросодержащей продукции. Здесь ориентируются на специфику производства.

Так, на предприятиях по изготовлению молочной продукции, жироловки оснащают датчиками заполнения емкости и насосами, перекачивающими стоки в резервуар.

Очистка бака

Избавиться от специфического неприятного запаха в помещении общественного питания можно путем установки автоматического, компактного жироуловителя. Размещают его непосредственно под мойкой.

Модификация многих моделей предусматривает вывод стоков в отдельный приемник.

Обслуживание таких устройств не требует много и времени — достаточно периодически очищать патрубки от крупных частиц, а для удаления осадка использовать любое моющее средство.

Компактное устройство для небольшой столовой

Для предупреждения образования засоров трубы канализации периодически промывают горячей водой.

Разновидности

Условно жироуловители можно разделить на несколько категорий в зависимости от изготовителя, параметров использования оборудования, способа его монтажа и материалов изготовления.

Для изготовления жироловок используется нержавеющая сталь, пластик и стеклопластик. Преимущества пластиковых изделий заключаются в следующем:

  • под заказ можно изготовить резервуары, отвечающие определенным критериям – с определенной пропускной способностью, габаритами и формой;
  • изделие из ПВХ отличается простой эксплуатацией и уходом – достаточно периодически выполнять очистку резервуара;
  • материал экологичен и обладает длительным сроком службы.

Изделие из пластика

Изделия из стеклопластика чаще имеют промышленное назначение, так как материал отличается особой стойкостью к химически активной среде. Оборудование предполагает как внутренний, так и наружный тип монтажа – корпус прочный, не боится воздействий окружающей среды, легко моется и обладает небольшим весом.

Резервуары из стеклопластика

На больших предприятиях применяют жироуловители в стальном корпусе. Такое оборудование имеет высокую стоимость, но ее оправдывают эксплуатационные свойства материала. Для него характерны высокие антикоррозийные свойства, универсальный монтаж – внутри и снаружи и долговечный срок службы.

Изделие из нержавеющей стали

Самостоятельное подключение под мойку

Самостоятельное подключение компактного жироуловителя под мойку производится без применения инструментов.

Таблица 1. Подключение жироуловителя под мойку

ИллюстрацияОписание
При установке жироуловителя потребуется 2 муфты для подсоединения гофрированного шланга.
Отключают существующую гофрированную трубку от канализации.
Сифон разворачивают в сторону входного отверстия на корпусе жироуловителя.
Место подключения на корпусе устройства отмечено наклейкой «вход».
На выходное отверстие устанавливают муфту пятидесятого диаметра.
Муфту-переходник крепят на гофрированный шланг, так как его диаметр составляет 40 мм, а муфта выходного отверстия – 50 мм.
Шланг закрепляют к выходному отверстию на корпусе жироуловителя.
С другой стороны шланг подключают к канализации.
Для обслуживания жироуловителя открывают крышку, извлекают корзину для крупного мусора и очищают поверхность первой камер от жира.

Как избавиться от засора в трубах, если таких проблем раньше не было, и вы не знаете, с чего начать? Главное – правильно подобрать средство против засоров труб. В специальной статье постараемся помочь вам разобраться с этой проблемой, и расскажем о самых действенных способах и средствах от засора, которые спасут трубопровод за несколько минут.

Видео — Польза и особенности жироуловителей

Товары и услуги в Москве — портал Moskva.tiu.ru

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 1500л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 6500л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 8500л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 4000л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Жироуловитель под мойку 25л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Жироуловитель под мойку 20л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 2000л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Уловитель для мусора совок

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Жироуловитель под мойку 40л

В наличии

Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Промышленный жироуловитель 700л

В наличии

В наличии

ООО «Пласт Инжиниринг»г. Москва

Жироуловитель Эконом 0,5х25

В наличии

Жироуловитель для столовой ЖУ-3 производительность 0,5 м³/час, залповый сброс 40 л

В наличии

Промышленный жироуловитель 5500л

В наличии

Промышленный жироуловитель 3000л

В наличии

Жироуловитель под мойку 15л

В наличии

Жироуловитель под мойку 60л

В наличии

Промышленный жироуловитель 2500л

В наличии

Тележка для жироуловителя

В наличии

Промышленный жироуловитель 1200л

В наличии

Жироуловитель под мойку 80л

В наличии

Жироуловитель для столовой ЖуК 500-50

В наличии

В наличии

ООО «Пласт Инжиниринг»г. Москва

Жироуловитель под мойку Biofor 25 — 0.5 профи

В наличии

Жироуловитель под мойку ЖуК 200-10 (Низкая цена)

В наличии

Жироуловитель Biofor 80 — 1 эконом

В наличии

В наличии

Жироуловитель под мойку ЖуК 400-20

В наличии

Жироуловитель Биофор 60 — 1 эконом

В наличии

Жироуловитель под мойку ЖуК 200-10

В наличии

Жироуловитель Биофор 40 — 0.5 эконом

В наличии

ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку

В настоящее время на кухне есть множество гаджетов, позволяющих облегчить труд хозяйки. Однако, при использовании даже посудомоечной машины скапливается и попадает в канализацию жир, являющийся врагом труб и одной из причин засоров.

Исходя из названия, было придумано особое устройство – жироуловитель. Промышленные предприятия обязаны устанавливать подобную вещь на своем производстве, а в частных домах это делать необязательно. О том, какую модель предпочесть и как происходит процесс работы, мы рассмотрим ниже.

Принцип работы

Для удаления жира из стоков применение жироуловителя очень выгодно. Принцип действия достаточно прост. При поступлении воды во входной патрубок заполняется первая камера. По истечении определенного времени частицы жира поднимаются на поверхность воды, образуя масляную пленку, за счет более низкой плотности.

Затем жир поступает в определенный специальный лоток, в котором остается. Очищенная таким образом вода через нижний патрубок поступает во вторую камеру, где происходит расщепление остатков жира после прохождения первого отсека. Для этого используются разнообразные и эффективные методы очищения.

Спустя время, оставшаяся и очищенная от жира вода уходит в канализацию.

Во время работы прибора в первом отсеке скапливаются твердые частицы, нерастворимые в воде, поэтому фильтр периодически нужно вымывать и прочищать.

Для производства используют специальные дренажные насосы и запорную арматуру, смонтированную на дне. В профилактических целях, чтобы не допускать засорения жиром перед входным патрубком, устанавливают механический фильтр грубой очистки.

Рассмотрим лучшие устройства, которые вошли в наш рейтинг:

  • Биофор Эконом 0,5-40;
  • Alta-M-In 0.5-25;
  • Оникс 0,5-15;
  • Аква Мини (0,3-20);
  • EVO STOK 0.5-25;
  • ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»;
  • Термит 0,5-25.

Модель из полиэтилена ПНД, цельнолитая, состоит из двух камер. Разделяет сточную воду на жиры, чистую воду и твердый осадок. Пиковый сброс 40 л, вес устройства всего 8 кг. Отлично подходит для дома, благодаря своим компактным размерам легко помещается под мойку.

Читайте также:  Смеситель для ванной с душем: как выбрать, виды, отзывы, фото
Производительность 0,5 м3/ч
Патрубки диаметром 50 мм
Пиковый сброс 40 л
Размеры 460х370х400
Подбор по мойкам 2 мойки, 2 смесителя
Вес 8 кг
Температура эксплуатации 1-80 градусов

Цена от 4900 до 5450 рублей.

Посоветовал знакомый сантехник установить жироуловитель под мойку. С его приобретением исчез неприятный запах, да и про то, что вода плохо уходит, мы уже забыли. А это экономия времени, денег и сил.

Alta-M-In 0.5-25

Жироуловитель изготовлен из пластика, эффективно очищает сточные воды от растительных и животных жиров, устанавливается под мойкой до попадания стока в трубопровод канализации. Такое устройство можно эксплуатировать больше 50 лет, как гарантирует производитель.

Производительность 0,5 м3/ч
Пиковый сброс 25 л
Размеры 500х350х400 мм
Патрубки диаметром 50 мм
Вес 8 кг

Стоимость от 8990 до 9450 рублей.

Если вы хотите раз и навсегда избавиться от неприятного запаха на кухне, то советуем приобрести эту модель жироуловителя. У нас большая семья, варить и готовить приходится много, а постоянно смотреть, что еще прилетело в трубы, времени нет. Отличный выход из создавшейся ситуации. И нервы спокойнее.

Оникс 0,5-15

Модель состоит из двух отделений. В первом происходит оседание воды и крупных твердых осадков. Частицы из масла, нарастая слоями, поднимаются вверх на поверхность. Во втором отделении идет доочистка и происходит слив в канализацию. Высота входа 200 мм, выхода 170 мм.

Производительность 0,5 м3/ч
Пиковый сброс 15 л
Размеры 300х300х300 мм
Патрубки диаметром 50 мм
Вес 5 кг

Стоимость от 7000 до 8000 рублей.

Покупал жироуловитель в первый раз. Не знал как выбрать и подобрать. Обратился к менеджеру и мне посоветовали именно эту модель. Пользуемся больше года и никаких проблем, заодно снизились затраты на чистку. Рекомендуем к покупке.

Аква Мини (0,3-20)

Представляет собой емкость со встроенными перегородками и толщиной внешнего пластика 8 мм, что обеспечивает прочность конструкции. Изготовлен из гомогенного пищевого полипропилена голубого цвета. Высота входа 275 мм, выхода 255 мм. Материал имеет устойчивость к ультрафиолету и вес изделия всего 2,7 кг, что важно при установке.

Производительность 0,3 м3/ч
Пиковый сброс 20 л
Размеры 320х260х320 мм
Вес 2,7 кг
Патрубки диаметром 50 мм

Цена от 3515 до 3700 рублей.

Живем в частном доме, перебои с электричеством происходят часто. А шашлыки, гриль, салаты и посиделки у нас обыденное дело. Ну и гора посуды соответственно. Чтобы не мучать ни себя, ни гостей, а также пореже возиться с канализацией, приобрели миниатюрный жироуловитель. Довольны результатами труда и ценой нашего маленького помощника.

EVO STOK 0.5-25

Модель идеально впишется под мойку на просторной кухне частного дома, предназначена только для одной мойки с минимальным сбросом содержащих жир сточных вод. Выдерживает комнатную температуру от пяти до сорока градусов по Цельсию, а также температуру стоков до 70 градусов. Материал термостойкий инертный пластик.

Производительность 0,5 м3/ч
Пиковый сброс 25 л
Патрубки радиусом 25 мм
Размеры(ДхШхВ) 420х320х370 мм
Вес 8 кг

Цены варьируются от 8000 до 10950 рублей.

Приобрели жироуловитель марки EVO STOK. Сделали акцент на компактности и адекватной цене. Выбирали с особой тщательностью, ибо размер подчас имеет особое значение. Специалисты помогли с установкой и советами, как продлить срок эксплуатации. Остались довольны результатами.

ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»

Используется как на небольших предприятиях, так и в быту. Герметичность изделия обеспечивается плотно закрываемой крышкой с уплотнителем из резины и удобными фиксаторами. Полипропилен обеспечивает надежность и долговечность.В комплект входят специальные сепарационные пластины, два патрубка и распределительный карман и крышка.

Производительность 0,5 м3/ч
Пиковый сброс 25 л
Диаметр патрубков 50 мм
Размеры(ДхШхВ) 420х320х370 мм
Вес 7 кг

Стоимость от 8208 до 9120 рублей.

Соседка на досуге похвасталась ноу-хау у себя на кухне. Мол, засоров не будет, да и неприятный запах исчезнет без следов. Решила долго не размышлять и поехали с мужем в магазин. После консультации специалиста обратили взор на это изобретение и приобрели. Теперь радуюсь покупке уже полгода точно, и все посторонние запахи куда-то испарились.

Термит 0,5-25

Устанавливается под мойку или рядом с ней. Отличается герметичной конструкцией и изготовлен без сварных швов. Универсален по своей функциональности. Рассчитан на количество моек от одной до двух. Изготовлен из полимера LDPE, срок эксплуатации которого до 50 лет. Высота входного патрубка 190 мм, выходного-180 мм. Прочный корпус закрывается четырьмя металлическими замками.

Производительность 0,5 м3/ч
Пиковый сброс 25 л
Размеры(ДхШхВ) 450х350х395 мм
Вес 7 кг
Патрубки с диаметром 50 мм

Стоимость от 4300 до 4600 рублей.

Владею маленьким кафе на первом этаже многоэтажки. Поставила этот жироуловитель и больше не парюсь. Легкий в установке, легко чистится. СЭС не задает лишних вопросов, жильцы не ругаются, что их трубы засоряю. Все довольны. Красота!

Сравнительная таблица характеристик

Для удобства и более наглядного сравнения введем параметры представленных выше моделей в таблицу.

Название моделей Производительность, м3/час Пиковый сброс, л Размеры, мм Вес, кг
Биофор Эконом 0,5-40 0,5 40 460х370х400 8
Alta-M-In 0.5-25 0,5 25 500х350х400 8
Оникс 0,5-15 0,5 15 300х300х300 5
Аква Мини (0,3-20) 0,3 30 320х260х320 2,7
EVO STOK 0.5-25 0,5 25 420х320х370 8
ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт» 0,5 25 420х320х370 7
Термит 0,5-25 0,5 25 450х350х395 7

Пользовательский рейтинг

ПУ-0,5-0,25 серия Стандарт

Советы по выбору

Эксперты советуют обратить внимание на следующие важные детали:

  1. Материал. Стоит определиться с приоритетами и условиями эксплуатации. Пластик служит до 30 лет, не боится коррозии и химических веществ, но со временем становится хрупким и дать протечку. К тому же он мало устойчив к механическим повреждениям. Стеклопластик подойдет для промышленных предприятий и частных домов с сепаратором жира с большой пропускной способностью. Он не боится перепадов температур. Нержавеющая сталь – такому материалу ничего не страшно, однако большой вес и сложности в установке будут недостатками.
  2. Пиковый сброс, т.е. объем воды, проходящий через устройство за один раз. Для дома или частной квартиры подойдут модели до 40 л/с, а предприятиям, кафе, ресторанам потребуется индивидуальный расчет у специалиста.
  3. Марка. Выбирайте только известные марки и производителей, которые известны и хорошо себя зарекомендовали.
  4. Цена. Изделия из пластика отличаются доступностью, простотой в уходе и установке, самыми дорогими являются жироуловители из нержавеющей стали. Все зависит от ваших возможностей и личных предпочтений.
  5. Способ очистки. Вручную для бытовых и со специализированными насосами (для предприятий).
  6. Размеры свободного пространства под мойкой. Индивидуально для каждого. Сверху должно быть место для снятия крышки, а по бокам для присоединяемых труб.
  7. Диаметр труб на кухне. Стоит отдать предпочтение жироуловителю с аналогичными размерами отверстий, чтобы не использовать позже пластиковые переходники.
  8. Количество обслуживаемых моек. Нужно учитывать при расчетах одновременное поступление стоков со всех открытых кранов. 
  9. Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде лучше выбирать модели с дополнительными перегородками.
  10. Наличие рядом с мойкой канализационного стояка или фановой трубы для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом предпочтительнее, однако их возможность подключения к канализационному стояку имеется не в каждом доме.
  11. Температура используемой воды. Указана в инструкции по эксплуатации.
  12. Наличие свободного пространства для осуществления работ по обслуживанию оборудования. Для полной уборки и чистки в случае западания отходов за корпус изделия.
Читайте также:  Счетчики на отопление в квартиру: теплосчетчики в многоквартирном доме, цена, отзывы

Успехов в выборе!

Бытовая техника для кухни Жироуловитель для канализации: из столовой, ресторана, под мойку

Вам также может понравиться

Жироуловители СТАНДАРТ

Канализация, которую забил застывший жир, способна надолго парализовать работу кафе, столовой, ресторана или любого предприятия из сферы общепита. Справляться с такими засорами непросто, заведение будет простаивать от нескольких часов до нескольких дней, пока сантехники не разберут трубы и не достанут мешающий комок. В таком городе, как Москва, это сопряжено с большими финансовыми потерями для владельцев.

Промышленный жироуловитель — устройство, задерживающее кусочки жира и плавающие в сточной воде частицы пищи. Оно предназначено для защиты канализации от засорения, устанавливается под мойку, не дает пищевым отходам и другому мусору оказаться в трубе и перекрыть путь сточным водам.

В нашем каталоге доступны на заказ полипропиленовые жироотделители от производителя с разной емкостью и конфигурацией. Изделия изготавливаются в России, могут быть доставлены в любой город.

Как работает жироловка?

  • Жироуловитель ставится под мойку и подключается.
  • Из раковины в жироловку поступает вода с кусочками твердого жира и жидкой масляной взвесью.
  • В первой камере оседают плавающие в воде частички пищи, растворенный жир всплывает и создает на поверхности пленку.
  • В камере доочистки вода фильтруется, и из нее удаляются остатки масла, затем она утекает в централизованную канализацию.

Внутри жироуловителя расположены перегородки, не дающие примесям перетечь из приемной камеры в камеру доочистки.

Рекомендуем приобретать в интернет-магазине не только сам жироотделитель под мойку, но и материалы для подведения вентиляционного канала к поверхности, на которой скапливаются твердые отходы: эта мера улучшит функционирование системы.

Как выбрать жироуловитель под мойку?

Перед тем, как купить жироуловитель, советуем рассчитать его параметры. Для этого следует измерить в сантиметрах габариты всех моек, которые будет обслуживать жироловка: (Длина х Ширина х Глубина) х 0,001 = Вместительность раковины в литрах.

Полученные объемы нужно сложить, чтобы узнать общий литраж раковин.

Поскольку мойки обычно заполнены посудой, по крайней мере, на треть, для определения пикового сброса грязной воды — главного параметра, от которого зависит цена жироуловителя, его емкость и производительность — нужно:

  • Объем всех моек / 7 = Пиковый сброс
  • Сообщите нашему оператору, с расчетом на какой пиковый сброс вы будете покупать жироотделитель, и подходящая модель найдется через несколько минут!

Стандартные модели для кафе и столовой имеют производительность 0,5-1,5 м3/ч. В наличии и более мощные жироловки, предназначенные для крупных производств. Стоимость их в нашей компании начинается с 3900 руб.

Преимущества жироотделителей

Мы занимаемся продажей жироуловителей с такими плюсами:

  • Высокая эффективность фильтрации сточных вод.
  • Долговечность.
  • Химическая инертность полипропилена, из которого изготовлен корпус оборудования: в такой емкости можно хранить концентрированную кислоту, не говоря о средствах для мытья посуды и другой промышленной химии.
  • Простота ухода. Периодически необходимо только чистить камеры от накопившихся твердых отложений с применением биологических препаратов (покупка которых необременительна: они стоят недорого).
  • Автономность от источников электроэнергии. И при отключившемся в здании свете устройство будет работать корректно.

Предлагаем промышленные жироловки под мойки с любыми параметрами по выгодным ценам. Помогаем с подбором модели и установкой, организуем доставку по столице и в любые города России.

Периодически объявляем скидки на устройства, остающиеся на складе в малом количестве.

Обзор 7 жироуловителей для канализации – Evostok , Термит, Пятый элемент

Жироуловитель – устройство, в котором проточная жирная вода освобождается от 80-90% жира. После чего, «чистая вода» самотёком уходит в канализацию. Скапливающийся слой жира необходимо периодически извлекать и утилизировать. Простейшее приспособление снижает затраты на очистку канализационных труб, подверженных закупориванию жировыми отложениями.

Современные варианты оборудования отличаются материалом, из которого они сделаны, формой корпуса и внутренней конструкцией.

В каждом случае неизменным остаётся только принцип действия: на входе в жироловку поток теряет свой напор; в спокойной среде лёгкий жир всплывает и скапливается на поверхности воды, а тяжёлые частицы мусора оседают на дно; очищенная жидкость через выпускной патрубок вытекает в канализацию.

  • Наглядный пример работы наиболее распространённой схемы очистки жирной воды представлен на видео:
  • Цель статьи: составить рейтинг существующих моделей жироуловителей, который познакомит пользователя с особенностями и потенциалом устройств, представленных на отечественном рынке очистного оборудования.
  • Монтаж уловителя жира целесообразен в условиях:
  • перерабатывающих и производственных цехов предприятий пищевой промышленности;
  • пищеблоков на объектах общепита;
  • кухни частного домовладения, при наличии скрытых участков канализационной системы, протяжённостью более 5 метров.

То есть когда ради очистки забитых жиром труб вы вынуждены на неопределённый срок останавливать рабочий процесс или привлекать специалистов с узкопрофильным оборудованием.

Основные технические характеристики жироуловителей

Характеристика
Показатель характеристики
Условия использования устройства
Производительность, м³/ч
(пропускная способность, при которой устройство очищает слив с заявленной эффективностью)
0.3 – 0.5 Кухня частного дома.
0.5 – 1.5 Пищеблок бара, кафе, ресторана.
более 1.5 Перерабатывающие и производственные цеха предприятий пищевой промышленности.
Пиковый сброс, л
(предел вместительности, при котором обеспечивается полный отвод воды от подключённых устройств).
до 40 Подойдёт для 1-2 мойки, бытовой посудомоечной машины.
40 — 200 Оптимально для очистки стоков от моечных ванн и промышленных посудомоек.
свыше 200 Для очистки стоков от варочных котлов, мармитов, моечных раковин и посудомоечных машин – цехового оборудования предприятий общепита.
Принцип работы Гравитационный Жир рыхлый и легче воды, поэтому в среде без течения он собирается сверху, а более плотная и тяжёлая жидкость остаётся внизу.
Аэробный Очистка воды от жировых частиц выполняется микроорганизмами.
Максимальный вес подключённого устройства, кг до 50 Бытовое оборудование, приемлемо для монтажа под кухонную раковину в корпус мебельного гарнитура.
50-200 Устройства для обслуживания пищеблоков различной мощности. Показана жёсткая фиксация оборудования.
от 200 Промышленное оборудование. Для монтажа требуется подготовленное место (каркас, фундамент).

Для всех видов оборудования заявлены продолжительные (не менее 15 лет) сроки эксплуатации, обусловленные простотой конструкции и использованием износостойких материалов (пластик, нержавеющая сталь).

Сводная таблица моделей

Модель
Особенность
Ориентировочная цена
Для бытового назначения
1. Оникс 0.5-15 Компактное устройство, которому найдётся место даже на самой маленькой кухне. 7 000
2. Биофор 0.5-40 «профи» Небольшой прибор, монтируется под раковину. Можно одновременно подключить кухонную мойку и бытовую посудомоечную машину. 5 450
Для обслуживания стока от оборудования пищеблоков
3. Термит 1.0-60 Лёгкий и прочный пластиковый корпус – для удобного обслуживания прибора. 6 500

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *